Fédération Auvergne Rhône Alpes des Trufficulteurs - FARAT

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La FARAT est née le 5 décembre 2016 avec le regroupement des syndicats professionnels départementaux composant la nouvelle région. 

Les 6 structures syndicales ou associatives fondatrices :

– Association des trufficulteurs d’Auvergne- Puy de Dôme/Allier

– Syndicat des trufficulteurs du Bugey 

– Syndicat des trufficulteurs du Val de Drôme

– Syndicat des trufficulteurs d’Ardèche

– Syndicat de la truffe noire du Tricastin-Pays de Grignan-Enclave des papes

– Syndicat des trufficulteurs de la Drôme des collines

 

– Le Rhône est en cours d’organisation d’une structure côté beaujolais

– L’Isère est actuellement liée avec la sylviculture et réfléchie à sa future adhésion

– Les Savoie sont représentées à ce jour par le Bugey qui a 15% de ses adhérents sur ce territoire

 

La FARAT couvre tout le territoire de la région

 

Le journal du net de Avril et de JP Bataille

Le dernier journal du net de JP Bataille est disponible sous notre rubrique " Accès Adhérents"

Truffe chinoise : première plainte pour fraude et escroquerie

 

Lu dans "L'indépendant"

http://www.lindependant.fr/2017/04/07/truffe-chinoise-premiere-plainte-pour-fraude-et-escroquerie,3003740.php

Truffe chinoise : première plainte pour fraude et escroquerie

 

Début février, à l’occasion du marché aux truffes de Villeneuve-Minervois, Alain Giniès, président de l’association des trufficulteurs de l’Aude, affichait sa colère et sa détermination. La découverte, en quelques semaines, de trois lots de truffes chinoises présentées comme des tuber melanosporum, l’avait mené à afficher son intransigeance. Et à promettre des suites judiciaires.

Chose faite depuis vendredi après-midi, avec une plainte déposée auprès de la gendarmerie de Peyriac-Minervois par Alain Giniès en sa qualité de président de l’association. Une plainte pour fraude et escroquerie, contre un trufficulteur tarnais, membre de l’association audoise depuis janvier 2014, à jour de cotisation et de ce fait coutumier des marchés audois.

                                                          Photo d'illustration

Photo d'illustration PHOTO/Carcassonne christophe barreau

C’est d’ailleurs sur le plus emblématique d’entre eux, à l’occasion des Ampélofolies, qu’il avait présenté un lot de près d’1 kg pour la vente. Des truffes qui avaient généré le doute de Yann Galy, technicien en charge du contrôle des marchandises. Depuis, séquençage ADN et analyse moléculaire ont bien confirmé qu’il s’agissait de tuber indicum et non melanosporum.

Remonter la filière

Informé de la plainte déposée, le Tarnais a aussi été invité par Alain Giniès à porter plainte à son tour contre la personne qui lui avait fourni la marchandise. Une façon de remonter la filière de la fraude, même si le président de l’association audoise était bien conscient que "nous ne remonterons évidemment pas jusqu’à la Chine". Mais suffisamment haut pour décourager les coutumiers de cette escroquerie qui permet de revendre 1 000 € le kg un produit acheté 50 €.

A découvrir sur votre site, ci-dessous

- Journal du net de JP Bataille                                                                                                                   04 / 04 / 17

- Historique depuis 2010 et cours saison 2016 / 2017                                                                               23 / 03 / 17

- Cours de la truffe semaine 10, c'est la fin de saison                                                                               14 / 03 /17

- Plus de 200 000 Visiteurs pour notre Site                                                                                                 05 / 03 / 17

- Rencontre Région / CRPF / FARAT                                                                                                            04 / 03 / 17

- Journal du Net N° 2 de JP Bataille                                                                                                             04 / 03 / 17

- Apports semaine 8 sur les marchés de gros                                                                                             01 / 03 / 17

               - Journal du Net N° 1 de JP Bataille                                                                                                 05 / 02 / 17

               - Syndicat des truffes noires du Tricastin                                                                                          23 / 01 / 17

               - Retenez votre 12 Février                                                                                                                 23 / 01 / 17

                - Des nouvelles de nos amis Suisses                                                                                               17 / 01 / 17         

                - Présentation du Syndicat Auvergnat : APPTRA                                                                           09 / 01 / 17

                                       - Les deux derniers comptes rendus du Net pour 2016 concoctés par JP Bataille     06 / 01 / 17

              - Hommage à Jean DEMERSON                                                                                                        06 / 01 / 17

                                       - Présentation de la trufficulture en Ardèche                                                               27 /12 /16

                                       - Evènements autour de la truffe en Ardèche Saison 2016 / 2017                              24 / 12 16

                                     - Le mot du nouveau Président de la FARAT                                                                  20 / 12 / 16

                                     - Présentation de la Fédération Auvergne Rhône Alpes des Trufficulteurs FARAT)        19 / 12 / 16

                                     - Charte des marchés de la FFT ( Fédération Française des Trufficulteurs)                    19 / 12 / 16

Recueil des articles du net de Mars ( JP Bataille)

Le nouveau recueil deu net de mars est arrivé  ...

C'est dans notre rubrique Accès Adhérents ... mot de passe auprés de vos responsable d'association truffes Rhône Alpes Auvergne

Historique depuis 2010 et cours saison 16 / 17 sur les marchés de gros

Voila la saison 2016 / 2017 achevée.

Il est venu le temps pour nous d'en faire le bilan mais aussi de se pencher sur les années précédentes.

Voila de quoi nourrir vos réflexions avec le tableau récapitulatif de 2016 / 2017

cours-truffe-15-16-16-17-20--1.pdf

... et aussi avec l'historique par saison et par lieu de production

historique-marches-1.pdf

Fin de saison et cours de la truffe

Les apports en truffes se réduisent, fin de saison oblige !

Vous trouverez les cours de la truffe semaine 10 dans les marchés de gros dans votre rubrique " Accès Adhérents "

Mot de passe auprès de vos responsables d'association Auvergne Rhone Alpes

Plus de 200 000 Visiteurs pour notre site !!!

Voila, c'est fait, nous passons les

200.000 visiteurs et plus de 400.000 pages vues.

 

Notre site Web est devenu un lien indispensable et il a prouvé son utilité.

Créé en 2011 par la FRAT avec l’aide de Philippe REBOAH, trufficulteur en Ardèche, que je remercie, avec ses 40 000 visiteurs dès  la première année et 63 000 en 2012/2013, le site était bien lancé.

Orgon, notre commentateur aiguisé, donnait alors des comptes rendus originaux parfois impertinent mais toujours chargés de justesse sur les marchés de gros du Sud-Est Richerenche, Carpentras … et il a largement contribué au succès du site.

 

Les saisons suivantes, l’accès aux cours des différents marchés de gros et de détail français est venu compléter les informations apportées par le site (accès membres).

Par la suite, malgré une activité atone au niveau de la FRAT, Roland MOUSSANET l'a maintenu actif.

Aujourd’hui encore, Roland participe à sa mise à jour, avec Sébastien BERTHET ; ensemble, ils œuvrent à son « relookage ».

Merci à tous les deux : votre investissement sans compter vos heures, est un réel et très précieux soutien.

 

Vous aussi, vous pouvez, nous aider à le faire vivre.

 

Il suffit de nous envoyer des infos sur la truffe, notre passion commune, et bien sûr,  sur l’actualité de vos syndicats.

Longue vie à notre site Web et à bientôt.

 

Didier ROCHE

Président de la FARAT

A découvrir sur notre site et ci-dessous

- Cours de la truffe semaine 10, c'est la fin de saison                                                                               14 / 03 /17

- Plus de 200 000 Visiteurs pour notre Site                                                                                                 05 / 03 / 17

- Rencontre Région / CRPF / FARAT                                                                                                            04 / 03 / 17

- Journal du Net N° 2 de JP Bataille                                                                                                             04 / 03 / 17

- Apports semaine 8 sur les marchés de gros                                                                                             01 / 03 / 17

               - Journal du Net N° 1 de JP Bataille                                                                                                 05 / 02 / 17

               - Syndicat des truffes noires du Tricastin                                                                                          23 / 01 / 17

               - Retenez votre 12 Février                                                                                                                 23 / 01 / 17

                - Des nouvelles de nos amis Suisses                                                                                               17 / 01 / 17         

                - Présentation du Syndicat Auvergnat : APPTRA                                                                           09 / 01 / 17

                                       - Les deux derniers comptes rendus du Net pour 2016 concoctés par JP Bataille     06 / 01 / 17

              - Hommage à Jean DEMERSON                                                                                                        06 / 01 / 17

                                       - Présentation de la trufficulture en Ardèche                                                               27 /12 /16

                                       - Evènements autour de la truffe en Ardèche Saison 2016 / 2017                              24 / 12 16

                                     - Le mot du nouveau Président de la FARAT                                                                  20 / 12 / 16

                                     - Présentation de la Fédération Auvergne Rhône Alpes des Trufficulteurs FARAT)        19 / 12 / 16

                                     - Charte des marchés de la FFT ( Fédération Française des Trufficulteurs)                    19 / 12 / 16

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