itinéraire technique

"L'azote élément critique " de Jean DEMERSON

Sur "Truffes en Rhône Alpes", voici les suites des réflexions de Jean DEMERSON sur la truffe et sur ses besoins.

Comme à son habitude Jean lève un peu plus le voile sur notre rôle de trufficulteur, accompagnateur de la truffe et de son développement.

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