Historique depuis 2010 et cours saison 16 / 17 sur les marchés de gros

Voila la saison 2016 / 2017 achevée.

Il est venu le temps pour nous d'en faire le bilan mais aussi de se pencher sur les années précédentes.

Voila de quoi nourrir vos réflexions avec le tableau récapitulatif de 2016 / 2017

cours-truffe-15-16-16-17-20--1.pdf

... et aussi avec l'historique par saison et par lieu de production

historique-marches-1.pdf