Richerenches et Carpentras 10 et 11 Janvier

  Marché de Carpentras du 10 janvier 2014

Vendredi modeste où 200 kg de truffe environ se sont échangés au prix moyen de 250 € (entre 220 et 300 € avec quelques rares pointes à 330-350 € pour de très beaux lots de truffe des sables). La qualité s’améliore toujours, mais entre les dégâts de sangliers et la modestie des cours, l’ambiance demeure morose pour les producteurs au moins.

 Marché de Richerenches du 11 janvier 2014

Beaucoup de monde ce samedi matin à Richerenches, grâce à un soleil printanier et une absence de mistral. 700 kg ont changé de main pour un prix moyen estimé à 320 € et une fourchette de prix évoluant entre 250 et 400 €. Là encore, la qualité s’améliore même si l’on déplore toujours la présence de blanches ou de grises. Les parfums commencent à se développer significativement et il n’y a quasiment plus de truffes gelées. Les brumales s’échangent aux environs de 100-110 €.

Ambiance calme dans l’attente d’une nouvelle évolution de la qualité. 

marché aux truffes Rhône-Alpes Drôme Cours de la truffe Prix tuber melanosporum marché de Richerenches truffes noires cours truffes marchés aux truffes vaucluse Prix de la truffe carpentras vente truffes tuber melanosporum truffe drôme Cours truffe noire tuber brumale rhone truffe noire truffe rhône truffe rhône-alpes